ما را در هرچه بهتر کردن وبلاگ هنرستان یاری کنید

دسته‌بندی بهداشت - هنرستان پسرانه نمونه دولتی شهید علی نصیرزاده
X
تبلیغات
رایتل

بیشتر از هر اسباب بازی برای بچه م  بادکنک میخرم :

بازی با بادکنک خیلی چیزها رو به بچه یاد میده؛

بهش یاد میده که باید بزرگ باشه اما سبک،تا بتونه بالاتر بره...

بهش یاد میده که چیزای دوست داشتنی میتونن توی یه لحظه،حتی بدون هیچ دلیلی و بدون هیچ مقصری از بین برن...
پس نباید زیاد بهشون وابسته بشه!

و بهش یاد میده که وقتی چیزی رو دوست داره،نباید اونقدر بهش نزدیک بشه و بهش فشار بیاره که راه نفس کشیدنش رو ببنده،
چون ممکنه برای همیشه از دستش بده...

و اگه کسی رو دوس داشت رهاش نکنه چون ممکنه دیگه نتونه به دستش بیاره..
و اینکه وقتی یه نفر و خیلی واسه خودت بزرگ کنی در اخر میترکه و تو صورت خودت میخوره...

میخوام ببینه بادکنک با این که تمام زندگیش بسته به یه نخ اما بازم توی هوا می رقصه.




ژلاتین یک پروتئین خوراکی است که به طور عمده از فرآوری کلاژن که ساختمان اصلی تشکیل‌دهنده پوست، تاندون‌ها، استخوان و ... مهره‌داران است به دست می‌آید.


پوست و استخوان حیواناتی مثل گاو و یا ماهی را در آب جوشانده و به وسیله اسید، محلولی را از آن استخراج می‌کنند که این فرآیند چندین روز طول می‌کشد. سپس با فرآوری این محلول و خشک کردن آن ژلاتین حاصل می‌شود.

باید گفت که ژلاتین ماده‌ای جامد، ترد و شفاف بوده و طیف رنگی آن از زرد کم‌رنگ تا سفید می‌باشد، بی‌مزه و بی‌بو است و دارای 90- 84 درصد پروتئین، 2-1 درصد نمک‌های معدنی و 15-8 درصد آب بسته به منبع مورد استفاده آن می‌باشد. همچنین فاقد قند، چربی و مواد افزودنی است.

ژلاتین یک ماده غذایی است نه یک افزودنی غذایی و به دلیل داشتن بافت منحصربه فرد آن که می‌تواند در محلول آبی یک ژل کشسان برگشت‌پذیر تشکیل داده، در دمای بدن ذوب شود و احساس دهانی خوبی را به وجود آورد.

در صنایع غذایی مصرف بالایی دارد مثل پاستیل و محصولات ژله‌ای. همچنین با داشتن خواص چسبندگی، کریستالیزاسیون، شکل‌دهندگی، امولسیفایری و جذب آب نیز در گستره زیادی از مواد غذایی مورد مصرف قرار می‌گیرد مثل محصولات یخی، مارشمالو، گوشت‌های کنسروی، سوپ‌های پودری، تافی‌ها، بستنی‌ها و... .



1- هنگام مطالعه خود را به جای معلم قرار دهید و سوالات امتحانی را طرح نمایید .
2- سوالاتی را که قبلا معلم از شما امتحان گرفته یا در اختیارتان قرار داده است مجددا مرور کنید .
3- تاکیدات معلم در زمان تدریس یا پرسشهای او را مرور کنید .
4-  نمونه سئوالات امتحان سال های قبل را  بررسی کنید تا با نحوه وسبک طرح سئوالات آشنا شوید.
5- برای امتحانات پایان ترم، سؤالات امتحانات کلاسی را دوره کنید.
6- اشکالات درسی جزئی خود را یادداشت کنید  تا در فاصله امتحانات از دوستان و همکلاسی ها و.....بپرسید.

در هر دوره و نسلی والدین به تحصیل فرزندان شان   بها    داده اند

و این  همچنان ادامه  دارد   و   ادامه خواهد داشت.

هر چه  والدین تحصیل کرده تر ،فرزندان  در  تحصیل پیشرو تر !!!
خوب درس بخوانید  هم برای خودتان  و  هم برای  نسل تان
 موثر باشید.

هنرستان شهیدنصیرزاده - مددی